Ce n'est pas une recette très originale, mais le rapport qualité du goût/temps de préparation est assez gagnant!
Les ingrédients:
Pâtes (de préférence spaghetti)
Tomates Cerises
Billes de mozzarella ou bocconcinis
Pesto
Pignons de pin
Huile d'olive
Pas-à-pas:
Juste pour la forme:
- Faites cuire les pâtes (ajouter de l'huile d'olive dans la casserole pour la cuisson)
- Pendant ce temps là, coupez les tomates en 4, ainsi que les billes de mozzarella
- Mélanger tous les ingrédients dans une assiette creuse (important pour garder la chaleur des pâtes) vous pouvez vous inspirez de la photo pour la décoration (j'ai gardé une tomate entière par assiette)
Et voilà!
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